EFFECTMIX_BASIC

Laga mat med möjligheten att använda alla dom kända metoderna, utan att behöva kompromissa, och ta till extra tid i en hektisk vardag, att kunna använda metoder som är självklara för alla kockar. Med den här kokgrytan kan du laga mat från grunden utan att behöva kompromissa med smaken! Den digitala touch panelen, är standard på kokgrytorna, och där styr du värme, mat temperatur och omröraren. Kokgrytorna står på ben, för en enkel och ekonomisk installation. Den här serien med kokgrytor har inbyggd omrörare och en tipphöjd på 400 mm.

FUNKTIONER

Riktig matlagning

Tillaga maten mellan 20 - 200° C. Det ger dig möjligheten att laga allvärldens mat och samtidigt nå de härliga smakerna, utan att kompromissa eller komplicera processen!

Massor med värme

Starta processen snabbt och använd all värme effektivt. Du använder alltid 100% av värmen, eftersom värmen överförs direkt till botten i kokgrytan!

Digital styrning

Håll ordning på dina processer, och ändra snabbt och effektivt på temperaturen. Arbeta optimalt och precist med den inbyggda omröraren!

Fleksibilitet på ben

Kokgrytan står på ben, så den kan installeras enkelt och även flyttas på, om köket växer eller om verksamheten växer.

Automatisk vatten

Gör något annat arbete, kokgrytan fyller upp önskad vattenmängd själv, klart att gå vidare i processen, och du är säker på att den fyller rätt mängd varje gång!

Lätt att hålla ren.

Kokgrytan är enkel att hålla ren på ytorna, och fint är att många av de rörliga delarna är inkappslade för en bättre hygien!

Specifikationer

PRODUKT

MODELL

PRODUKT

NUMMER

Samlad

BREDD*

pelare

DJUP

Innehåll

liter

TIPPNING

HÖJD

AVSTÅND

VÄGG***

EFFECTMIX75_BASIC

705075

1289

650/850

75

400

190

EFFECTMIX100_BASIC

705100

1289

650/850

100

400

190

EFFECTMIX125_BASIC

705125

1289

850

125

400

190

EFFECTMIX150_BASIC

705150

1389

850

150

400

190

EFFECTMIX200_BASIC

705200

1489

850

200

400

240

EFFECTMIX250_BASIC

705250

1589

850

250

400

350

EFFECTMIX300_BASIC

705300

1589

850

300

400

350

EFFECTMIX400_BASIC

705400

1889**

850

400

400

420

EFFECTMIX500_BASIC

705500

2089**

850

500

400

600

Alla mått är i mm.

*Standard stödpelare är på 150 mm.

**Stödpelare är på 250 mm.

***Avstånd är mätt från bakkant stödpelare till vägg

TEKNISKA DATA

PRODUKT

Modell

PRODUKT

NUMMER

230V

EFFEKT

230V

L1/L2/L3

400V

EFFEKT

400V

L1/L2/L3

440V

EFFEKT

440V

L1/L2/L3

Läckage

STRÖM

EFFECTMIX75_BASIC

705075

13

38/38/38

20

29/29/38

20

28/28/28

>10

EFFECTMIX100_BASIC

705100

13

38/38/38

20

29/29/38

20

28/28/28

>10

EFFECTMIX125_BASIC

705125

13

38/38/38

20

29/29/38

20

28/28/28

>10

EFFECTMIX150_BASIC

705150

21

57/57/57

21

32/32/47

25

35/35/35

>10

EFFECTMIX200_BASIC

705200

25

67/67/67

26

36/36/51

29

44/44/44

>10

EFFECTMIX250_BASIC

705250

38

102/102/102

40

62/62/62

48

67/67/67

>10

EFFECTMIX300_BASIC

705300

38

102/102/102

40

62/62/62

48

67/67/67

>10

EFFECTMIX400_BASIC

705400

54

137/137/137

46

72/72/72

55

79/79/79

>10

EFFECTMIX500_BASIC

705500

54

137/137/137

61

95/95/95

72

101/101/101

>10

Effekt (kW) / L1/L2/L3 (A) / Läckström (mA)

Extra tillbehör

Golv
montering
Spänning
-
Silplåt
-
Tömningsplåt
-
Tappkran
-
Slowmix
-
Sous vide
korg
Dusch
pistol
Rengörings
verktyg
Visp
verktyg
2-delad
luftgardin
Avstängd
till golv

Ladda ned

Produkt
datablad
Produkt
ritning
Produkt
foto
Produkt
2D / 3D