MULTIPAN_BASIC

Multipanan för det professionella köket, med behov för en effektiv multipan till allround bruk i en hektisk vardag. Den levereras med en stekyta i rostfritt stål och har en effektiv och jämn värme. Värmen fördelas ut av de underliggande värmeelementen, som är monterade i ett specialutvecklat värmefördelningssystem. Systemet gör att värmeelementen blir mer effektiva och ger en längre livslängd. Multipanen har en digital styrning som ger dig möjligheten att styra parametrarna för värme, effekt och mat temperatur. Samtidig kan man tillsätta vatten manuellt eller automatiskt med att välja antal liter. Den elektriska tippningen hjälper personalen att få en bra ergonomi.

FUNKTIONER

Rostfri stålpanna

Multipan har en panna av rostfritt stål, som kan beställas i flera olika djup, för att passa till kökets behov vid matlagningen.

Dubbelt lock

Locket är dubbelsidigt. Det ger en mycket stark konstruktion som också är isolerande, locket kan enkelt justeras för att passa användarens höjd.

Unik värmefördelning

Multipannan har ett patenterat värmesystem, det ger en hög verkningsgrad, jämn värme på stekytan och optimerar livslängden på produkten.

Enkel installation

Multipannan står på ben, så den enkelt kan installeres eller flyttes till en ny plats. Det gör också att det är lätt för att komma åt vid service av produkten.

Digital styrning

Håll kontroll på dina processer, ändra snabbt och effektivt temperatur, effekt eller arbeta med önskad mat temperatur.

Lätt att hålla ren.

Multipannan är lätt att rengöra, den har packningar vid alla kritiska öppningar. Alla rörliga delar är inpackade och designade för att inte samla smuts,

Specifikationer

PRODUKT

MODELL

PRODUKT

NUMMER

BREDD

MM

DJUP

MM

HÖJD

MM

PANNANS

DJUP

PANNANS

STR.

INNEHÅLL

liter

MULTIPAN100_BASIC

106100

1452

878

900

288

720 x 500

100

MULTIPAN150_BASIC

106150

1452

878

900

367

720 x 500

150

MULTIPAN200_BASIC

106200

1692

878

900

370

976 x 500

200

MULTIPAN250_BASIC

106250

1692

878

900

421

976 x 500

250

TEKNISKA DATA

PRODUKT

Modell

PRODUKT

NUMMER

230V

EFFEKT

230V

L1/L2/L3

400V

EFFEKT

400V

L1/L2/L3

440V

EFFEKT

440V

L1/L2/L3

Läckage

STRÖM

MULTIPAN100_BASIC

106100

18

45/45/45

18

26/26/26

22

29/29/29

0

MULTIPAN150_BASIC

106150

18

45/45/45

18

26/26/26

22

29/29/29

0

MULTIPAN200_BASIC

106200

24

67/59/59

24

39/34/34

29

43/36/36

0

MULTIPAN250_BASIC

106250

24

67/59/59

24

39/34/34

29

43/36/36

0

Effekt (kW) / L1/L2/L3 (A) / Läckström (mA)

Extra tillbehör

Golv
montering
Tappkran
-

Ladda ned

Produkt
datablad
Produkt
ritning
Produkt
foto
Produkt
2D / 3D