ERGO_BASIC

Kipgryder med varmelegemer, som kan tilberede mad fra 20 – 200°C. De har ikke indbygget røreværk og har en ergonomisk kiphøjde på 600 mm. over gulvet.

Lav mad med muligheden for at bruge alle de rigtige tilberedningsmetoder, uden at have ekstra arbejdsgange, hæve stressniveauet og med processer, som er en selvfølge for alle kokke! Med denne kipgryde kan du lave smagfuld mad fra bunden uden kompromis i smagen! Det digitale touchpanel, der er standard på kipgryderne, gør det muligt at styre varme og effekt. Kipgryderne står på ben for nem og økonomisk installation. Denne kipgrydeserie har ikke indbygget røreværk og har en standard kiphøjde på 600 mm. med fokus på forbedret arbejdsmiljø!

FEATURES

Rigtig madlavning

Lav mad mellem 20 - 200° C. Det giver mulighed for at lave alverdens tilberedninger og opnå de helt rigtige smage uden at komplicere processen!

Masser af varme

Sæt gang i tilberedningen hurtigt og benyt al varmen. Du bruger altid 100% af varmen, da varmen overføres direkte fra kipgrydens bund!

Digital styring

Hold styr på dine processer, og ændre hurtigt og effektivt på temperaturen, når du laver mad. Styr varmen på enten effekten eller temperaturen!

Fleksibilitet på ben

Kipgryden står på ben, så den lettest muligt kan installeres - og flyttes, hvis køkkenet vokser eller andre muligheder byder sig for virksomheden!

Automatisk vand

Lav andet arbejde, mens kipgryden gør den ønsket vandmængde klar til næste ret, så er du sikker på den rigtige mængde hver gang!

Ergonomiske fordele

Kipgryden har en kiphøjde på 600 mm. over gulvniveauet, når den er kippet. Det giver en bedre arbejdshøjde under tømning og rengøring!

Specifikationer

PRODUKT

MODEL

vARE

NUMMER

samlet

BREDDE*

søjle

DYBDE

indhold

liter

KIP

HØJDE

AFSTAND

VÆG**

ERGO75_BASIC

706075

1289

650/850

75

600

190

ERGO100_BASIC

706100

1289

650/850

100

600

190

ERGO125_BASIC

706125

1289

850

125

600

220

ERGO150_BASIC

706150

1389

850

150

600

300

ERGO200_BASIC

706200

1489

850

200

600

400

ERGO250_BASIC

706250

1589

850

250

600

500

ERGO300_BASIC

706300

1589

850

300

600

500

Alle mål er opgivet i mm.

*Standard supportsøjle på 150 mm.

**Afstand målt fra bagkant på kontrolsøjle til væg

tEKNISK DATA

PRODUKT

Model

vARE

NUMMER

230V

EFFEKT

230V

L1/L2/L3

400V

EFFEKT

400V

L1/L2/L3

440V

EFFEKT

440V

L1/L2/L3

LÆK

STRØM

ERGO75_BASIC

706075

12

30/30/30

19

29/29/38

19

25/25/25

>10

ERGO100_BASIC

706100

12

30/30/30

19

29/29/38

19

25/25/25

>10

ERGO125_BASIC

706125

12

30/30/30

19

29/29/38

19

25/25/25

>10

ERGO150_BASIC

706150

20

50/50/50

20

32/32/47

24

32/32/32

>10

ERGO200_BASIC

706200

24

60/60/60

25

36/36/51

28

40/40/40

>10

ERGO250_BASIC

706250

36

90/90/90

38

62/62/62

46

60/60/60

>10

ERGO300_BASIC

706300

36

90/90/90

38

62/62/62

46

60/60/60

>10

Effekt (kW) / L1/L2/L3 (A) / Lækstrøm (mA)

Kipgryder kan kræve kl. B. relæ. Se betjeningsvejledning for information.

Ekstraudstyr

Gulv
montering
Spænding
-
Siplade
-
Hældeplade
-
Aftapshane
-
2-delt
luftgardin
Aflukket
til gulv

Downloads

Produkt
datablad
Produkt
tegningsark
Produkt
foto
Produkt
2D / 3D