MULTIPAN_BASIC

Dyb kipstegere med varmelegemer, som kan tilberede mad fra 20 – 200°C. De har digital styring, hvor funktioner nemt styres hurtigt og præcist.

Multipanen til det professionelle køkken med behov for en effektiv multipan til allround brug i en travl hverdag. Den kommer med stegeoverflade i rustfrit stål, som har en effektiv og jævn varme. Varmen fordeles af de underliggende varmelegemer, som er monteret i et specialudviklet varmefordelingssystem. Systemet er med til at forbedre varmelegemernes ydeevne og levetid. Multipanen er udstyret med en digital styring, som giver mulighed for at arbejde med parametre som varme, effekt og madtemperatur. Samtidig kan vand tilføres manuelt eller automatisk med valgt literantal. Den elektriske kip hjælper personalet med god ergonomi.

FEATURES

Rustfri stålpande

Multipan har en pande af rustfrit stål, som fås i flere dybder, så den passer til køkkenernes individuelle behov ved madlavning.

Dobbelt låg

Låget er konstrueret med inder- og yderlåg. Det giver en meget stærk konstruktion, er isolerende og kan let tilpasses brugerens individuelle højde.

Unik varmefordeling

Multipan har et patenteret varmesystem, som giver høj virkningsgrad, ensartet varme på overfladen og optimerer multipans levetid.

Let installation

Multipan står på ben, så den nemt kan installeres eller flyttes til ny lokation. Det giver samtidig mulighed for let servicering af multipan.

Digital styring

Hold styr på dine processer, og ændre hurtigt og effektivt på temperaturen, effekten eller arbejd med ønsket madtemperatur.

Rengøringsvenlig

Multipan rengøringsvenlig med pakning med alle kritiske åbninger. Alle bevægelige dele er pakket ind, så de ikke samler snavs.

Specifikationer

PRODUKT

MODEL

vARE

NUMMER

BREDDE

MM

DYBDE

MM

HØJDE

MM

PANDE

DYBDE

PANDE

STR.

INDHOLD

liter

MULTIPAN100_BASIC

106100

1452

878

900

288

720 x 500

100

MULTIPAN150_BASIC

106150

1452

878

900

367

720 x 500

150

MULTIPAN200_BASIC

106200

1692

878

900

370

976 x 500

200

MULTIPAN250_BASIC

106250

1692

878

900

421

976 x 500

250

tEKNISK DATA

PRODUKT

Model

vARE

NUMMER

230V

EFFEKT

230V

L1/L2/L3

400V

EFFEKT

400V

L1/L2/L3

440V

EFFEKT

440V

L1/L2/L3

LÆK

STRØM

MULTIPAN100_BASIC

106100

18

45/45/45

18

26/26/26

22

29/29/29

0

MULTIPAN150_BASIC

106150

18

45/45/45

18

26/26/26

22

29/29/29

0

MULTIPAN200_BASIC

106200

24

67/59/59

24

39/34/34

29

43/36/36

0

MULTIPAN250_BASIC

106250

24

67/59/59

24

39/34/34

29

43/36/36

0

Effekt (kW) / L1/L2/L3 (A) / Lækstrøm (mA)

Ekstraudstyr

Gulv
montering
Aftapshane
-

Downloads

Produkt
datablad
Produkt
tegningsark
Produkt
foto
Produkt
2D / 3D